【香港】華嫂冰室：港星余文樂超愛！6大必吃推薦大公開，好吃到爆炸
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2025-12-03
華嫂冰室，港星巨星余文樂最愛名店之一，周杰倫、周潤發也是座上賓，超人氣香港茶餐廳，香港自由行必訪。
來華嫂冰室菜單必吃推薦，招牌菠蘿包、豬扒雞翼番茄通粉、招牌蛋沙律多士、冰花奶茶、招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包、豬潤牛肉皮蛋芫茜米線。
鎮店之寶菠蘿包無敵酥脆，搭配厚切奶油、番茄、煎蛋澎派好吃；豬扒雞翼番茄通粉，濃郁番茄湯底更是大驚艷！
華嫂冰室尖沙咀、香港站、灣仔都有分店，就連台北也曾開設，可惜後來停業了，話不多說來看介紹吧。
地點：華嫂冰室 尖沙咀
地址：香港尖沙咀加連威老道10號 (港鐵尖沙咀／尖東站B2出口，步行約3分鐘，地圖)
營業時間：08:00-22:00 (周一至周日)
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華嫂冰室分店介紹
華嫂冰室前身是父親經營的「友和冰室」，位於元朗附近的屏山文物徑，2010年由華嫂接手並改名，此後開始爆紅。
香港巨星六叔余文樂是頭號粉絲，曾多次到訪並打卡，就連周杰倫、周潤發、劉嘉玲也是座上賓好厲害。
波比去的是尖沙咀店，人多時得先在店外抽號碼牌，經常大排隊，我們平日早上10點抵達，幸運免等候。
熱門華嫂冰室分店，下面一併整理給大家：
- 華嫂冰室 尖沙咀：尖沙咀加連威老道10號 (地圖)
- 華嫂冰室 香港站：中環港鐵香港站市區預辦登機大堂，HOK 51號舖 (地圖)
- 華嫂冰室 灣仔：灣仔謝斐道272號 (地圖)
- 華嫂冰室 太子：太子彌敦道763-767號 (地圖)
- 華嫂冰室 天水園：橫洲庸園路121號蝦尾新村路 (地圖)
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店員帶入座後，自行掃描QR Code點餐，以前香港最常被人詬病服務態度，每次點餐都容易不耐煩，或者吃太久被冷眼。
自從智慧型手機出現後，一切都改變了，點餐自在不說，每個人都在划手機慢慢吃，完全不急躁超愜意，華嫂冰室也不例外😄
店內寬敞明亮座位多，不過人多時還是會併桌，介意的人得特別留意～
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華嫂冰室菜單
華嫂冰室菜單種類琳瑯滿目，下面直接整理最熱門的鎮店之寶，和廣受歡迎招牌餐點，讓大家更有頭緒。
🔥最熱門華嫂冰室必吃推薦
- 招牌菠蘿包
- 豬扒雞翼番茄通粉 (通粉換成出前一丁也很夯)
- 招牌蛋沙律多士
- 招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包
- 冰花奶茶
- 豬潤牛肉皮蛋芫茜米線
其中尤其是外酥內軟的「招牌菠蘿包」，以及香濃絲滑「冰花奶茶」，被店家譽為天作之合，一定要吃！
「招牌蛋沙律多士」是華嫂兒子的最愛；「招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包」則充滿港式「豉油西餐」特色。
至於「豬扒雞翼番茄湯通粉」和「豬潤牛肉皮蛋芫茜米線」，以香港家常湯品做湯底，同樣廣受愛戴。
華嫂冰室品嚐心得
招牌菠蘿包（24港幣，約台幣93元）
華嫂冰室鎮店之寶，菠蘿包溫溫熱熱，無比酥脆好吃到爆炸，比紅茶冰室常溫菠蘿包，滋味更棒更厲害。
奶油小小一塊，可惜是沒有冰過，不然就能體驗冰火五重天的感覺了，裡面夾有流心煎蛋和新鮮番茄片，有點像是漢堡菠蘿，整體相當澎派美味。
不過身為菠蘿麵包控的波比，感覺會更愛單純菠蘿包＋奶油，或許下次會改吃「鮮油菠蘿包」試試。
豬扒雞翼番茄湯通粉換出前一丁（76港幣，約台幣296元）
大量新鮮蕃茄熬成湯底，還能看的到蕃茄籽，真材實料超濃稠，滋味濃郁酸甜一吃上癮，超級好吃！
豬排有醃漬過，用煎的非常香且嫩口，雞翅同樣鮮嫩入味好迷人，份量多，早餐吃這個直接飽到午餐了。
「通粉」可以換成「出前一丁」，多加3元港幣很值得，泡麵麵條就是美味，久久吃一次，很可以～
話說這道料理，還讓波比想起了勝香園的番茄鮮牛肉通粉，我真的好想好想它喔，也是神級美食之一。
招牌蛋沙律多（27港幣，約台幣105元）
華嫂兒子最愛的餐點是什麼滋味？吐司加雞蛋沙拉、火腿、生菜、鮮切蕃茄，其實就是想像中的味道啦。
雖然中規中矩，但是是小朋友會愛的風味，整體沒有驚豔感，如果人數不多無法分食，不一定要點。
奶茶（熱，19港幣，約台幣74元）
為了一睹香港經典黑白淡奶杯而點，熱的港式奶茶好苦好澀，第一次喝整個嚇了一跳。
後來索性加入整包糖，總算可口多了，單純為了拍照才點的，下次還是喝冰花奶茶吧。
鹹檸七（25港幣，約台幣97元）
鹹甜鹹甜絕妙好組合，搭配正餐一起食用，解膩消暑又暢快。
總結華嫂冰室超好吃，太喜歡了忍不住狂拍照，回台灣依舊念念不忘，期待有機會去澳門玩時再吃一次。
香港茶餐廳很多，同類型的還有紅茶冰室、華星冰室 (藝人陳奕迅、楊千嬅愛店)、金華冰廳可以對決喔。
香港美食真的是太多了，去了好多幾次還是吃不完，波比祝大家也能找到適合自己的餐廳，滿載而歸喔！
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