【首爾美食推薦】2026韓國首爾必吃美食攻略！東大門、明洞、弘大等激推彙整
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2026-01-01
韓國美食有哪些？到韓國首爾旅遊不知道要吃什麼？快看這篇2026首爾美食懶人包吧！韓國料理種類多，街邊小吃、傳統美食、烤肉、一隻雞等一籮筐，想快速攻略首爾必吃美食，依地鐵站分區進攻最方便了～
這篇首爾美食地圖，除了分區列出東大門美食、明洞美食、弘大美食、梨大美食外，附近多人推薦韓國美食餐廳，也會一併介紹，將網友激推必食，以及波比讚不絕口的名單一次彙整，吃貨們衝刺吧！
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2026首爾美食地圖
首爾很大，好在遊客熱愛造訪的地點算很集中，東大門、明洞、弘大、梨大、新村、景福宮、北村、三清洞等，鬧區周邊總是圍繞著眾人激推的韓國必吃美食。
這張首爾美食推薦地圖，是波比以最重要的鬧區為主繪製，共42家超人氣美食清單，其中17家最強必吃美食設有愛心符號、連結，推薦理由都在下面啦，新手們不妨優先攻略啦！
✅圖文：Top16首爾住宿攻略
首爾美食：東大門美食推薦
1. 陳玉華一隻雞
東大門美食中，絕不能錯過的非陳玉華奶奶元祖一隻雞莫屬了，紅透半邊天，僅次一家絕無分店。
最大特色是湯頭濃郁蒜頭香氣，兼具馬鈴薯清甜味。其次雞肉嫩得誇張，一入口就讓波比驚嘆的必吃首爾美食！
免費泡菜可以加入湯底，加點年糕也很好吃，記得先拿號碼牌，冬天人潮爆多時還可能會短暫停發。
2. 明洞一隻雞
緊鄰兩大一隻雞名店，不少人說滋味超過陳玉華一隻雞，所以便來朝聖看看。
現場幾乎都是韓國在地人更接地氣，但店員頗無禮，上桌雞肉秒速分解，完全沒機會拍到照…雞肉則稍煮就顯得老柴。
不知為何和評論天差地遠，總之我們覺得，還是優先選擇前面兩家一隻雞名店比較妥當。
✅圖文：明洞一隻雞介紹
🔥推薦：明洞一隻雞 (巨成店) 預約
3. 順美家幸福醬蟹
順美家幸福醬蟹，韓國東大門必吃名店，各大媒體爭相報導超級狂。分單點、個人套餐、吃到飽三種，前兩者醬蟹等級比較好。
波比推薦No.1「個人母蟹套餐」，滿滿蟹膏更好吃，以韓國藥材＆水果醃製，不添加香料，肉質緊實香甜可口，沒有任何腥味，讚。
螃蟹辣度小辣，滋味偏鹹，建議拌飯一起吃，店內還有自助吧，免費享用瑪格麗酒、烤吐司、湯、小菜、沙拉，CP值太高啦。
🔔醬蟹是什麼？韓國五大名菜之一，將未經烹調的「生蟹」，放在醬油中醃製而成。將白飯放進蟹蓋內，與蟹黃一起拌著吃非常下飯，故這道菜又有「偷飯賊」之稱。
4. 東廟24小時馬鈴薯排骨湯
以豬大骨熬煮，排骨油花豐富，肉一夾就散無敵嫩口，搭配鬆軟馬鈴薯，以及芝麻葉、年糕、金針菇等大大滿足。
湯頭紅通通，但其實只有微辣，更多的是胡椒香氣，我們兩個人點小份吃得有夠飽。
食量大可以再加點炒飯，濃縮湯汁並加入海苔快炒，好吃到嘴巴停不下來，冷呼呼的冬天來訪東大門尤其要吃！
- 地址：首爾特別市鐘路區崇仁洞201-10 (NAVER地圖)
- 營業時間：06:00–21:30 (周一至周日)
- 評價：Google 4.1分 (605則)、NAVER 4.06分 (542則)
- 備註：東大門、建國大學皆有分店，微辣
5. 肉典食堂
東大門烤肉推薦哪家？肉典食堂，韓國人氣美食節目常客，號稱烤肉界極品，分店多生意爆好。
全程店員熟練代烤，菜單五花肉 (통삼겹살)、豬頸肉 (통목살) 必吃，五花肉超級厚，肉質柔軟多汁有夠讚。吃不夠還可加點炒飯，會撒上起司粉滋味也很不錯。
兩人第一次點餐時至少要有一種肉點兩份，二度加點時才不會限制，點餐方式比較奇特就是了。
6. 昌信洞辣味豬腳
東大門3號出口，辣豬腳一條街，昌信洞香辣豬腳，辣到噴火、辣得夠味，前所未有的爆炸性的口感，太好吃啦～
辣豬腳皮帶點碳烤香氣，剛入口時只覺得香，沒多久辣度就狂衝了，不是在台灣吃小辣的人可以駕馭的辣度很可怕，包入生菜和泡菜完美絕配。
建議點原味營養豬腳 (영양족발)、辣味迷你豬腳 (매운미니족발) 都嚐看看，名不虛傳的東大門美食快來挑戰吧。
7. 全州家烤魚
以炭火烤魚聞名，香氣充滿烤魚一條街內，各種烤魚套餐中 (白帶魚、秋刀魚、刀魚等) 中，烤鯖魚套餐 (고등어백반) 最受歡迎。
皮帶焦香，魚肉鮮嫩，佐上白飯和眾多小菜，樸實又美味的韓國家常料理，很不錯耶，另外辣炒魷魚 (통오징어볶음) 也很多人愛喔。
8. 橋村炸雞
說到東大門美食，炸雞絕對上榜，眾多炸雞哪家最好吃？橋村炸雞堪稱神級美食啊。
人氣王是雙拼炸雞 (原味大蒜醬油、辣味各半)，可以選擇雞腿、雞翅、全雞部位。波比實吃了原味炸雞，超級酥香，搭配鹹甜醬油味和蒜香，難以言喻的好滋味，必吃當之無愧！
✅圖文：橋村炸雞－神級美味瘋狂推薦！
🔥推薦：橋村炸雞代叫外送
9. 廣藏市場（綠豆煎餅、飯捲、生章魚、生牛肉、裸飯捲）
廣藏市場，首爾規模最大的傳統市場，位於地鐵東大門站前一站，鍾路5街。當紅綜藝節目《Running Man》也曾造訪，想一網打盡最夯美食攤位趕緊往下看攻略～
傳統韓國美食中，必吃大師級挑戰性韓國料理有，涼拌生章魚(推薦69號攤位)，去頭後切塊生吃，品嘗過程盤中亂竄超驚悚。生拌牛肉(推薦富村、昌信、肉膾姊妹家)，紅肉生食也頗恐怖，但特色強大。
平易近人韓國道地美食有，母女紫菜包飯，號稱會中毒上癮；順熙家綠豆煎餅，綠豆現場直磨後煎炸，大麥拌飯，多樣涼菜大雜燴。廣藏市場中《Running Man》去的愛店，趕緊列入首爾必吃吧～
首爾美食：明洞美食推薦
1. 明洞餃子
明洞美食No.1冠軍王者！連續多年蟬聯米其林推薦，就連首爾觀光宣傳手冊、在地人也一致好評～
菜單必點「刀削麵」，麵條寬扁滑溜彈度剛好；湯頭以肉末、洋蔥、櫛瓜配料拌炒，無法言喻的誘人香氣超好吃！
免費泡菜香辣夠勁，還可加入湯麵裡成為隱藏吃法喔。至於「蒸餃」評價兩極，波比覺得普通可跳過。
2. 荒謬的生肉
來明洞必吃烤豬五花，荒謬的生肉吃到飽，烤五花肉＋大醬湯＋各類生菜和小菜 (泡菜、豆芽菜、高麗菜、蔥絲、板豆腐) 通通無限續盤，每人約台幣400元，cp值超高。
豬五花肉質Q彈、肥而不膩，推薦搭配蒜片、泡菜、生菜狂吃猛嗑超滿足。單人用餐會貴台幣50元，以不歡迎一個人用餐的韓國文化來說很友善，晚上八點依舊大排長龍。
✅圖文：荒謬的生肉介紹
🔥推薦：荒謬的生肉95折優惠券
3. 王妃家
明洞燒肉推薦再一發！韓牛首體驗，超人氣王妃家必吃，牛肉鮮嫩多汁，油花漂亮，店員會幫你烤好，爽度極高。
烤熟肉片，配上各種生菜、泡菜、小菜，滋味一級棒，韓牛高級價格偏貴，但值得一嚐，不吃牛也有豬肉可點喔。
4. BHC炸雞
首爾美食絕對少不了炸雞！BHC炸雞，由全智賢代言，韓劇《來自星星的你》炸雞配啤酒的千頌伊，一定不陌生。
最大特色是獨創口味多，必吃招牌「香甜奶酪粉炸雞」濃郁起司粉美味超誘人；東方風味「醬油炸雞」評價也頗高。
明洞炸雞店不少，但唯獨沒有韓國國民炸雞品牌－橋村炸雞，因此韓國人公認最好吃炸雞－BHC炸雞成了熱門之選。
5. BBQ炸雞
BBQ炸雞，韓國最大連鎖炸雞品牌，韓劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》、《愛的迫降》中的炸雞店就是這家喔。
菜單必點No.1「半半炸雞」雙拼，原味黃金橄欖炸雞＋調味炸雞兩種，波比尤其愛原味，炸雞超酥脆，雞腿部位嫩到不行，獨特清爽不油膩滋味，太美味啦。
✅圖文：BBQ炸雞介紹
🔥推薦：BBQ炸雞優惠券
6. 百濟蔘雞湯
韓國蔘雞湯遠近馳名，百濟蔘雞湯，1971年開業，超過50年歷史，各大媒體爭相報導，明洞美食少不了這一味。
「山蔘培養跟烏骨雞湯」最夯，雞肉塞有糯米、紅棗、整根人蔘好豐富，隨餐還會附贈人蔘酒，加入滾燙湯中或直接飲用都可以，吃完精氣十足呢。
但老實說，波比覺得湯頭偏清淡、雞肉也略乾柴整體普通，如果可以去弘大百年百歲土種蔘雞湯才是極品啊。
🔥推薦：百濟蔘雞湯95折優惠券
7. 神仙雪濃湯
好吃的明洞美食還有哪些？神仙雪濃湯，以牛骨慢熬成醇濃雪白湯頭，清淡甘醇好入喉，可自行再加鹽巴、胡椒提味。
最厲害的餐點雪濃湯、韓方蔬菜雪濃湯，整碗喝個精光沒問題。餃子餡料豐富也好吃，像波比這種怕辣者遊韓國的絕佳選擇～
8. 本粥
韓國最大粥品連鎖品牌，巨星孔劉代言，本粥選擇多達30種。鮑魚粥、烤牛肉章魚粥、紅雪蟹粥等都很熱門，很大一碗清爽迷人。
✅圖文：本粥介紹
9. 明洞亭
想體驗最正宗的韓國宮廷料理，來明洞亭就對了。每份套餐至少有10道料理，生章魚、生拌牛肉、醬油蟹、韓式烤肉、煎餅、大醬湯等，不想吃生食也能更換；用餐環境有如韓劇場景，還能免費體驗穿韓服拍照喔！
另外，明洞亭價位較高，想吃平價明洞韓式料理，不妨試試號稱石鍋拌飯始祖的「全州中央會館」。
10. Beansbins Coffee
超人氣明洞咖啡廳，Beansbins鬆餅是不少人每次來首爾自由行必吃的美食，以草莓鬆餅 (季節限定)、芒果鬆餅最受歡迎。
芒果鬆餅賣相超華麗，外酥內蓬鬆，裡頭還藏有核桃增添口感，搭配不甜不膩的鮮奶油，哈根達斯冰淇淋趁熱吃非常美味；不過芒果滋味沒有台灣好，有點小可惜囉～
11. 明洞小吃（雞蛋糕、起司熱狗、辣炒年糕）
明洞美食除了餐廳，路邊的明洞小吃也是重頭戲，人潮滿坑滿谷喧騰不已。有點像台灣西門町，邊走邊吃邊挖寶太吸引人了，我們在這吃了好幾個晚上好過癮。
小吃攤販主要集中在明洞2街和明洞8街，這裡又稱「明洞夜市」，擺攤時間約為17:00-01:00。
下面9種小吃都是好評不斷的明洞夜市經典美食，通常一種小吃會有好幾家在賣，記得挑人潮多一點的攤販，才不會拿到放很久冷掉的餐點囉。
- 雞蛋糕
- 炸椰子蝦
- 起司熱狗
- 烤肉串
- 起司年糕串
- 焗烤龍蝦
- 魚板＆辣炒年糕
- 糖餅
- 雜菜
前三個是波比最愛的明洞小吃，「雞蛋糕」放上整顆雞蛋、灑滿堅果，紮實綿密香氣無敵；「炸椰子蝦」香氣逼人，外層裹上椰子絲口感獨特；「起司熱狗」一半起司、一半熱狗，麵衣混入薯塊一同油炸，太邪惡太好吃了～
✅圖文：明洞商圈攻略
12. 韓順子奶奶手工刀削麵
首爾南大門市場，韓國最大綜合型市場，位於地鐵明洞站旁邊一站，會賢站。販售商品以日常生活用品為主，市場內依類型劃分成美食街、童裝街、飾品區等五花八門，超級精彩。
知名南大門市場美食有哪些？蔬菜糖餅、中央餐館紅燒帶魚、普州家牛尾湯等相當多。
其中韓順子奶奶手工刀削麵，波比超級大推薦，整桌只有兩碗刀削麵是點的，其餘都是店家免費贈送！湯頭樸實耐喝，滋味與台灣的紫菜麵相似，麵條厚Q不糊爛，滿滿的人情味，一定要特地來飽食一頓啊。
✅圖文：韓順子奶奶手工刀削麵 – 點一碗送兩碗，絕對讓你吃到撐
首爾美食：弘大美食推薦
1. 小豬存錢筒
弘大美食中，最常被提起的就是韓國烤肉了，小豬存錢筒弘大知名度爆高排隊店。
以「天然石頭」代替烤網，能吸附多餘油脂、減少烤焦機會，五花肉、豬頸肉、牛排都是必吃。肉嫩鮮美汁多不老柴，搭配生菜、泡菜、蒜片、特製沾醬等都好吃。
吃比較慢的人，記得途中把牛肉往烤爐兩旁移動，避免燒焦過熟，趕緊來試試看吧。
✅圖文：小豬存錢筒－弘大烤肉推薦！超美味石頭烤肉，豬五花必點
2. 胖胖豬頰肉
弘大烤肉推薦再一發！經營超過27年，胖胖豬頰肉，平板點餐有中文好方便。
炭火燒烤，菜單必點豬頸肉、烤五花肉、豬肩肉、牛肋條肉。店員會幫忙代烤，肉質美味又多汁。
一個人約台幣500元就能吃很飽，打卡評論送再飲料，便宜CP值高阿。
🔥推薦：胖胖豬頰肉獨家訂位
3. 一片里脊
弘大韓牛初體驗，推薦來超人氣一片里脊就對了，號稱韓牛界天花板，很多明星愛去的，全程專人代烤，只要出一張嘴即可。
菜單熱銷的「推薦Set」一片里脊＋里脊肉＋特殊部位＋韓牛大醬飯，兩人吃剛剛好。擺盤很美，有壽星還會幫忙唱生日快樂歌喔。
韓牛採用最高等級1++，肉質果真一流，超香超多汁，推薦上Catch Table、creatrip (送生拌牛肉冷麵很好吃) 訂位免排隊。
🔥推薦：弘大一片里脊代客訂位
🔔韓牛是什麼：有限定品種、產地、養殖方式，不是韓國國產牛就能稱為韓牛，價格偏貴高級，在韓國飲食文化中有著重要地位。
4. 申美京辣炒雞排
首爾弘大美食多眾所皆知，春川辣炒雞排是其一大家的最愛，辣度高，屬重口味韓國料理。
超人氣「奶酪火鍋炒雞排」，極嫩雞腿肉搭配特製香辣醬，待起司半融化後沾附食用，吃法獨特好美味。
可以再追加起司、炒飯 (大推薦，最後來現場炒)、年糕等配料，弘大平價美食必吃無誤。
✅圖文：弘大申美京辣炒雞排－雙色起司太邪惡，紅通通鹹辣好過癮
5. 百年百歲土種蔘雞湯
百年百歲土種蔘雞湯，連續三年奪得米其林推薦，店內高朋滿座的弘大餐廳，波比覺得超級好吃太厲害了。
菜單No.1「山蔘培養根蔘雞湯」，湯頭濃厚特鮮甜，雞肉更是奇嫩無比，還附一顆大鮑魚，人蔘味不會重接受度廣。皮薄多汁的炸雞也值得一點喔。
✅圖文：百年百歲土種蔘雞湯介紹
6. Myth Jokbal豬腳小姐
豬腳小姐弘大超強人氣店，在地經營超過30年美食餐廳，豬腳溫潤Q彈軟嫩不膩口，必吃「蒜泥口味」，不會嗆辣太對味了。
隨餐會附贈蔬菜沙拉、小菜、泡菜湯、刀削麵，份量十足吃好飽。
7. Egg Drop
弘大早餐推薦哪一家？知名韓國連鎖早餐店Egg Drop，店面很小採自助機點餐，內用座位超少，建議外帶。
最夯必點有大蒜培根起司 (Garlic Bacon Cheese)、蛋吐司 (Mr. Egg)、美式火腿起司 (American Ham Cheese)、酪梨 (Avo Holic) 四款。
我們最愛大蒜培根起司，麵包酥香帶蒜味，搭配紮實肉片和半融起司，賣相和口感都一級棒，波比覺得比isaac好吃耶。
✅圖文：Egg Drop介紹
8. Issac Toast
來首爾早餐吃什麼？Isaac Toast Coffee，號稱韓國美而美，走紅很多年了超厲害，一大早就開始排隊。
菜單最推薦，培根土豆比薩吐司、烤肉special吐司、炒蛋火腿芝士吐司。吐司以奶油現煎，帶有濃厚奶香氣和微酥口感，配上偏甜醬汁，口感一級棒，是波比來韓國自由行必吃早餐。
✅圖文：弘大isaac toast －人氣爆表必吃吐司，鐵板現煎酥香迷人
9. 雪冰
想找弘大咖啡廳放空休息嗎？來超人氣韓國刨冰連鎖名店雪冰就對了，超多學生和情侶愛訪，價格不貴可多人分食好親民。
推薦No.1「黃豆粉麻糬雪冰」，濃厚黃豆香氣，搭配不甜膩細緻如雪刨冰，搭配若干小顆軟Q麻糬，和脆口杏仁片，太好吃了！
不同季節還有哈密瓜雪冰、芒果雪冰、草莓年糕雪冰，造型浮誇又美味，必吃啊～
✅圖文：雪冰Sulbing介紹
🔥推薦：雪冰代叫外送服務
10. FUHAHA奶油麵包
位於弘大北邊延南洞地區的超人氣網紅店，FUHAHA以爆漿麵包聞名，由於營業時間長，不用大排長龍就能吃到好開心。
鹽味奶油麵包 (Salty Cream)，內餡濃郁鮮奶油塞滿滿，香醇不甜膩非常推薦；人氣次之的抹茶奶油麵包、草莓奶油麵包也廣受好評，當作早餐相當不錯喔。
✅圖文：FUHAHA奶油麵包介紹
首爾美食：新村、梨大美食推薦
1. 孔陵一隻雞
韓國孔陵一隻雞，諸多遊客來首爾指定的必吃美食，最強的地方在於湯頭、沾醬醬料、海苔雞蛋粥。
酸酸嗆嗆的的沾醬，拜託一定要拿來沾肉吃，太厲害了，集所有精華為一身的香濃蛋香海苔粥，也是誇張美味。
✅圖文：孔陵一隻雞 – 雞湯界強者必吃美食，含東大門新村分店資訊
2. 火飯
說到梨大美食，火飯一定榜上有名，而且是榮登冠軍寶座的那種，名氣太大啦！
餐點可以選擇辣或完全不辣，辣醬拌炒雞肉、魷魚、年糕後，加入起司超美味。隨餐還會附贈蒸蛋、海苔炒飯，整份竟然台幣250元有找，太太太超值了！
首爾美食：三清洞、景福宮美食推薦
1. 三清洞摩西年糕鍋
韓國首爾摩西年糕鍋總店，眾人推爆的三清洞美食，起司濃厚、年糕Q，湯頭甘醇微辣香氣獨到迷人，怕辣可以要求調整至完全不辣，超貼心！
最多人推薦的配料是乳酪、海鮮、方便麵、魚餅、炒飯，價格便宜多點幾樣也不心疼。餐後追加精華高湯做成的炒飯，完美，絕對值得一訪，快收進首爾美食清單吧～
✅圖文：三清洞摩西年糕鍋 – 眾人推爆有理！濃厚起司湯頭誘人
2. 三清洞麵疙瘩
三清洞麵疙瘩，榮獲韓國首爾米其林指南推薦餐廳，不到用餐尖峰時段，店內就快客滿。
以小魚熬製的湯頭打底，鍋底有大塊鬆軟馬鈴薯、蛤蜊、胡蘿蔔絲等，湯頭層次豐富。不過麵疙瘩有些糊軟，咬勁稍嫌不足，整體波比覺得還好，不過愛它的人很多，所以還是分享啦。
✅圖文：三清洞麵疙瘩 – 米其林推薦想吃趁早，小魚熬湯蛤蜊帶鮮味
3. 土俗村蔘雞湯
土俗村蔘雞湯，首爾超夯排隊店，深受眾人愛戴，就連總統也是粉絲呢。
鍋裡有人蔘、南瓜籽、核桃、松子、銀杏等滋補聖品。輕撥雞肉就散開了，雞身塞滿糯米，不必怕吃不飽，太撐都有可能呢。老少咸宜補身鍋物，來韓國旅遊必吃啊，絕對會令你回味無窮。
✅圖文：土俗村蔘雞湯 – 超夯排隊店，無人不曉人蔘雞總統也是粉絲
首爾美食：益善洞美食推薦
1. 小夏鹽田
超夯益善洞美食，小夏鹽田一定要知道！鹽田、水車造景超吸睛很難錯過，人潮洶湧但前進速度算快。
必吃鹽麵包 (Soha Salted Bread) 外層走鬆軟路線，灑有粗鹽顆粒、奶油比例恰到好處，嚼勁過程不斷散發出奶香及鹹味，相當好吃；奶油鹽可頌、草莓鹽麵包也相當多人喜歡，可以內用但需點低消飲料喔。
✅圖文：小夏鹽田鹽可頌介紹
2. Mil Toast
說到益善洞咖啡廳，Mil Toast House，韓屋改建，排隊排到天荒地老超瘋狂。推薦No.1手撕「蒸氣吐司」，栗子口味尤其夯。
整個蒸籠端上桌，話題性十足，麵包帶有濃厚奶油香，口感蓬鬆軟彈，搭配香甜栗子相當美味，益善洞早餐來這就對了！
3. 清水堂
益善洞咖啡廳推薦再一發！清水堂，由300坪庭園＋6棟韓屋改建構成，竹林、燈籠、流水等幽靜氛圍，吸引無數遊客。
菜單必吃招牌抹茶起司蛋糕 (Matcha Fromage Cake)，濃郁抹茶混合馬斯卡彭起司，宛如盆栽般造景擺盤，獨特又美味呢。
4. SEOUL COFFEE
益善洞韓屋咖啡廳，SEOUL COFFEE老屋改造帶有文青風，在益善洞商圈逛累了來這休息很可以。
店內必點招牌是紅豆方塊奶油吐司 (Butter Loaf Bread)，麵包有白(牛奶)和黑(墨魚)二種，較推薦前者，邪惡鹹奶油＋微甜紅豆餡相當合拍。
飲料上則推薦維也納咖啡 (Vienna Coffee)，一大球鮮奶油降低了咖啡的苦澀，滋味相當不錯。
5. 益善住宅
韓國年輕人愛的復古咖啡廳，延續著韓屋建築，菜單最大賣點是雞蛋仔 (港式鬆餅)，搭上水果和冰淇淋。
原味 (Plain)、時令水果 (Season Fruits) 都很多熱賣，漂亮又很好吃，老闆友善店內氣氛佳太滿意了～
6. 好好食堂
坐落在傳統韓屋建築內，老式氛圍販售日式家常定食，服務很完美，食物上菜很快。必點招牌炸豬排 (Pork tenderloin cutlet)，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，調味得宜。
現場還有鮭魚親子丼、鰻魚飯、義大利麵等選擇多樣，不想一直吃咖啡廳甜點＆韓式料理的人，可以來這家益善洞餐廳看看喔。
✅圖文：Top16首爾住宿攻略
7. 楊家海鮮刀切麵
超過50年的老店，曾連續三年獲得米其林推薦，店內全是韓國在地人，就連韓國廚神白種元也愛吃。
推薦必點「海鮮刀切麵」，滿滿貝類多到數不清，麵條滑溜湯頭鮮甜，整體來說不錯吃呢，是冬天來益善洞一日遊暖呼呼的用餐好選擇。
✅圖文：楊家海鮮刀切麵介紹
首爾美食：聖水洞美食推薦
1.傳說中的馬鈴薯排骨湯
爆夯！大名鼎鼎聖水洞馬鈴薯排骨湯，最強的聖水洞美食，《白鐘元的三大天王》推薦，翻桌率快必吃。
菜單只有韓文，馬鈴薯排骨湯湯頭濃郁微辣，豬排骨燉煮到軟嫩無比，搭配鬆軟馬鈴薯、金針菇、芝麻葉，相當不錯呢～
可加上附贈的特製沾醬、蘿蔔泡菜、辣椒、黃瓜一起食用解膩，最後加點香噴噴海苔炒飯，完美大滿足。
🔔菜單：馬鈴薯排骨湯 (감자탕)，分為大 (대)、中 (중)、小 (소，兩人份)；單人份馬鈴薯排骨湯 (감자구식사)；炒飯 (볶음밥)
2. Cafe Onion
聖水洞咖啡廳推薦哪家？來元老級Cafe Onion朝聖吧，廢墟工廠改建，生鏽牆面充滿工業風與頹廢氣息，有夠潮。
麵包浮誇漂亮，最熱銷潘朵拉 (Pandoro)必點，外酥內蓬鬆，不過波比覺得糖粉有點多到太誇張了，甜到暈眩的等級啊！人氣飲料則有美式咖啡 (Americano)、巧克力拿鐵 (Chocolate Latte)。
人很多，拿托盤夾取甜品，結帳後自行在室內＆露天座位區入座即可，聖水洞逛街累了，到這裡歇歇腿很不錯呢。
✅圖文：Cafe Onion介紹
3. 自然島鹽麵包
聖水洞鹽麵包推薦哪一間？自然島鹽麵包，超夯排隊店一定要知道，是不少人的聖水洞必吃清單喔。
僅賣一款爆紅商品－「天然鹽可頌」，成分單純以100%加拿大小麥、100%法國AOP認證奶油、100%法國海鹽製成。
一天出爐六次 (09:00、12:30、14:00、15:30、17:00、18:30)，先到自助點餐機點餐，點完再去排隊拿麵包。
麵包底部超酥脆，帶有濃厚奶香和鹹香，好吃耶！不過波比覺得有點太油了，冷掉後更是驚人😂
✅圖文：自然島鹽麵包介紹
4. 烤黨
聖水洞烤肉名店，蟬聯米其林推薦多年，好吃到被稱為燒肉界天花板，全程店員專業代烤，不用擔心熟度問題。
自製鋁烤盤與備長炭快速燒烤，菜單必吃豬梅花肉 (KOKUMI 목살)，肉質多汁非常鮮嫩。另外松露炸醬麵 (생트러플 짜파게티) 也很狂，店員直接新鮮現刨松露，視覺味覺大驚艷，超級好吃！
大大滿意的聖水洞餐廳，烤黨在新沙洞、蠶室也有分店，喜歡的人別錯過囉。
🔔菜單：五花肉 (오겹살)、炊飯 (KOKUMI 쌀밥)
5. 奶奶的食譜
在首爾林賞楓完，銜接聖水洞逛街時，波比無意間發現的超高分韓國家常菜餐廳，假日中午店內客滿排隊。
上餐速度很快，從餐具、小菜、主餐都很精緻，全數上桌後視覺感一流，波比很推薦大家點烤魚套餐 (Grilled fish combo)，非常鮮甜、非常嫩，獨有香氣超好吃的。
首爾美食：市廳站美食推薦
1. 滿足五香豬腳
市廳站的火爆名店，蟬聯多年米其林必比登推薦。
最夯的「五香豬腳＋火辣豬腳套餐」，豬腳切成片狀，皮Q彈、肉香嫩，帶有獨有香甜味，入口留香真的非常好吃，和台灣豬腳很不一樣耶。
點豬腳還會免費送上一整鍋年糕餃子湯，讓大家慢慢煮，吃得好開心啊。
✅圖文：滿足五香豬腳介紹
首爾美食：15家必吃排行榜
第一次來首爾玩，時間有限，大家最愛推薦的首爾必吃美食是哪幾家？首爾烤肉、一隻雞、韓式炸雞、辣炒雞排、豬腳、甜點等，從上面美食清單精選再精選的重量級熱門餐廳，搶先吃就對了。
首爾烤肉
- 荒謬的生肉
- 小豬存錢筒
首爾一隻雞／參雞湯
首爾韓式炸雞
首爾傳統美食
首爾早餐
- Egg Drop
首爾甜點
首爾小吃
首爾美食新手指南
最後和大家分享幾個,我覺得台灣和韓國美食文化上，最大的差異點，讓第一次首爾自由行可以吃得更開心喔。
飲食習慣、口味、餐廳文化、用餐禮儀等，若事前不做些功課，很容易「霧殺殺」，覺得韓國不友善就可惜了。
1. 不敢吃辣，選擇也有很多
韓國美食雖然偏辣居多，但不辣選擇同樣一籮筐，尤其是首爾，完全可以放心。
眾多都有名店，例如一隻雞、刀削麵、炸雞、烤肉、蔘雞湯、神仙雪濃湯、粥、豬腳等，口味都能完全不辣。
早餐三明治、麵包、飯捲；小吃綠豆煎餅、雞蛋糕、魚板，親子出遊也很OK。
2. 免費小菜一籮筐，泡菜不用錢
免費泡菜在韓國是標配！有時還有辣蘿蔔、辣豆芽、醃菜等，通通免費無限續。
不用高級餐廳，在一般麵食、蔘雞湯、烤肉店等都很常見，放心盡情享用吧。
3. 單人獨自用餐，可能會被加價
早年韓國文化不太喜歡獨自用餐，一個人吃飯，經常會被認為是不合群的邊緣人。
但隨著時代演變，現在單人獨自用餐越來越常見了，不過部分類型的餐廳，餐點還是必須點2人份，或額外加價。
例如烤肉、一隻雞、豬腳、春川辣炒雞排、部隊鍋、馬鈴薯排骨湯等，份量基本都是兩人份。
4. 服務很無聲，眼明手要快
韓國人性情直爽，不像在日本，餐廳服務總是笑臉迎人。
有時上菜時，服務員完全「零聲音」，端上桌就默默走了，加上語言不通，怎麼吃也可能不太會主動解說。
吃一隻雞時，波比也曾多次遇到，雞一端上來，「姨母」二話不說直接開剪…完全不給你時間拍照。
總之大膽表達你的需求，不用不好意思，以免事後再生氣。
5. 菜單無字天書免擔心，名店大多有中文
韓文宛如無字天書，不過首爾超人氣美食名店，早就習慣接待觀光客了，多半有中文版對照。
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6. 韓國人愛用，NAVER最精準
比起google評價，韓國人最愛的美食評論平台就是NAVER Map。
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7. 扁鐵筷、長湯匙、大剪刀用起來
在韓國吃飯，不要拿起飯碗進食，會被當作像丐般的乞討行為，非常不禮貌喔。
吃飯、喝湯都得用長湯匙舀到嘴裡，扁鐵筷則是拿來夾菜的，有點難用需要習慣一下。
另外桌上常會看到超大剪刀，那是拿來將泡菜剪成小段的～
8. 不同分店，價格會變動
同一家餐廳不同分店，例如各自在弘大、明洞等，餐點價格也可能會不一樣喔。
有時一道料理就能便宜₩500～₩2,000，多加比價，小資族省預算不無小補呢。
9. 不管多冷，冰水就是王道
即便冬天溫度零下，店家還是會提供冰水，這點世界各國多半如此喔。
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