[新竹市]:18巷公園羊肉炒麵
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2011-05-21
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店名:18巷公園羊肉炒麵
消費日期:2011/5
電話:(03) 535-5037
地址:新竹市光華街18巷11-1號
營業時間:17:30~00:00(周日公休)
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還記得第一次來到這公園時,也差不多是這個時節,
悶熱的天氣讓人很容易延宕用餐時間,硬要拖到涼爽點才願意吃飯。
八九點開始有了涼風,餓壞的我們趕緊驅車~
公園裡共有兩家賣羊肉的店,這家生意最好,滿滿的人等著點餐,
內用的客人多選端到公園的石桌椅享用,但今晚我們反其道而行選在店內用餐~
座位數不多,菜單也很簡單,就當歸羊肉湯和羊肉炒麵兩種,
吃了好久都是這個價格,但最近要漲價了
當歸羊肉湯(60元)
內容物就薑絲和羊肉而已,但卻好好喝,湯頭中藥味十足,喝完了可以無限續湯,
若在冬天喝上一碗,鐵定通體舒暢!!
羊肉有些厚度,帶點油花,不是那種廉價的羊肉片既薄又碎,配著湯或單獨加醬食用都不賴。
店內有張羊肉海報標示內類來源,老闆勾選澳洲小綿羊和紐西蘭小綿羊,
如果是真的那他要漲價要維持品質,我可以接受,哈哈~
羊肉炒麵(80元)
超大一盤的,每次端上桌麵都露在外面,
麵條是我愛的那種粗麵,麵炒得剛剛好,不會軟趴趴還帶點口感,
羊肉給的不少,口感和羊肉湯一樣~
相當有飽足感的一碗麵,我喜歡。
不過這麵不能常吃,因為它超級油的,
我們吃完的下一站就是直奔超商買油切。
當然,過程中從沒看過老闆洗鍋子,也是不能常吃的原因XD
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