［南投埔里］：胡國雄古早麵

2011.02.10

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2011-02-10

店名：胡國雄古早麵
地址：南投縣埔里鎮仁愛路3號
電話：(049)-2990586

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這家店剛好離埔里第二個家很近，每年回鄉時都正巧是中午，
所以連吃好多年，而且每次都是高朋滿座。

一直以來，都覺得它蠻普通的，
前鎮子得知食尚玩家有報導它時，著實嚇了一跳。

所以決定這次回來要認真品嘗一下看看。

這次我們點了粿仔條(小)、滷肉飯、油豆腐。

粿仔條（小，３０元）
湯頭顏色很像加了醬油，有甜味，粿仔條則很Q，
但這口感和我上次去苗栗金榜麵店和賴新魁（延伸閱讀請點我）點的粿仔條完全不一樣，
它Q的很像水晶餃皮，較沒有粿仔條的感覺。

魯肉飯（３０元）
大小適中，飯粒粒分明，不是我討厭的濕黏感，
肥肉也不算多，還可以。

和一般吃到的油豆腐大同小異。
飽足飯後，和往年一樣我還是覺得普通，價位也沒有特別便宜，
味道和配料也無驚奇，但也沒有不好就是了。

波比看世界

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