[食記]:義順牛奶公司(馳名雙皮燉奶,好吃耶)
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
店名:義順牛奶公司
消費時間:2011/10
地址:香港九龍佐敦庇利金街63號(近佐敦地鐵)
電話:(852) 2730-2799
營業時間:08:00 – 24:00
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吃完澳洲牛奶公司(詳情點我)其實我已經飽了,
但義順離它好近,燉奶名氣也不小,
而且晚上去迪士尼後就吃不到什麼好料,所以還是來了。
店內空間和人氣明顯比澳洲牛奶公司少,
不過這反而給人悠閒的感覺,畢竟早餐就這麼匆忙,哪受的了。
馳名雙皮燉奶(熱,23HKD)
有鑑於在澳洲牛奶公司聽香港人說吃蛋白燉鮮奶要點熱的,
這次我們就選熱的。
剛開始看到那層黃皮我還想說老闆好偷懶,皮也不去掉,後來才知道這皮是精華XD
皮吃起來QQ的帶有奶味,聽說這皮是經過兩次蒸煮費時耗工才完成的,
燉奶非常細緻,一口吃下奶香四溢,香醇濃郁的口感在口中久久無法散去。
喜歡奶製品的人來香港一定要來試試,這麼香濃的奶味我還是第一次吃到。
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彙整你不可不知的攻略和代誌:
另有分店,方便遊客享用。
1. 九龍油麻地彌敦道513號。
2. 旺角西洋菜南街246-248號。
3. 銅鑼灣駱克道506號地下。
4. 軒尼詩道385-391號(近銅鑼灣)。
5. 也有賣組合早餐,如:火腿通粉、腸仔雙蛋、牛油方飽、咖啡或茶(25HKD),
凍飲加1HKD,皆比澳洲牛奶公司便宜1HKD。
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